Cố đô Huế nằm ở miền Trung của Việt Nam, ở giữa hai thành phố lớn nhất Việt Nam là Hanoi và Thành phố Hồ Chí Minh. Nơi đây từng là kinh đô của triều đại nhà Nguyễn (1802–1945), và cũng là kinh đô cuối cùng của chế độ quân chủ Việt Nam. Huế thu hút rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước bởi các công trình kiến trúc cổ kính, những nghệ thuật truyền thống của Việt Nam, và đặc biệt là nền ẩm thực vô cùng ngon và đa dạng.
Và ngày hôm nay, hãy cùng mình khám phá “kinh đô ẩm thực của Việt Nam” trong hai ngày qua những bức ảnh và câu chuyện của mình nhé.
- Di chuyển:
Mình xuất phát từ Hà Nội, đi máy bay tới Da Nang, sau 3 ngày khám phá Đà Nẵng thì mình đi tàu hỏa đến Matiz. Đây không phải là “tàu hòa bình thường” chúng ta hay thấy ở Việt Nam, nó được gọi là “chuyến tàu di sản“, được trang trí từ trong ra ngoài, đi qua rất nhiều cung đường được coi là đẹp nhất ở Việt Nam.
“Chuyến tàu di sản” sẽ đi qua những cung đường đẹp nhất Việt Nam.
Chuyến tàu này di chuyển từ Đà Nẵng – Huế và ngược lại, một ngày có 4 chuyến (2 chuyến / 1 chiều / 1 ngày). Không chỉ ngắm cảnh qua khung cửa sổ, trên “chuyến tàu di sản”, du khách còn được trải nghiệm rất nhiều các loại hình nghệ thuật và ẩm thực ngay tại trên tàu.
Bạn có thể đặt mua vé tàu online để chuẩn bị trước cho chuyến đi của mình tại ESTE nhé.
2. Vé tham quan các địa điểm tại Huế
Hầu hết những công trình kiến trúc cổ xưa (hoàng thành, các lăng tẩm, …) ở Huế đều có vé vào cửa. Các bạn nên dành 1 ngày đi hết những cung điện này để tiết kiệm chi phí hơn (mua vé combo các địa điểm sẽ rẻ hơn là mua vé từng địa điểm riêng lẻ).
Mình sẽ để link mua vé online combo các địa điểm tại Huế tại ESTE cho mọi người dễ tìm kiếm nhé.
3. Khách sạn
Đến với cố đô Huế – một thành phố cổ kính với các công trình kiến trúc mang nhiều giá trị lịch sử thì việc tìm kiếm một khách sạn / resort có một “vibe” tương tự cũng là nhu cầu của rất nhiều người. Vậy nên mình sẽ gợi ý cho bạn một nơi lưu trú có đầy đủ các yếu tố như giá cả phải chăng, gần các địa điểm du lịch, và quan trọng nhất là mang phong cách cổ kính đặc trưng của Huế.
Và địa điểm mà các bạn có thể tham khảo là Pilgrimage Village Hue, một resort nằm rất gần các địa điểm du lịch nổi tiếng như Lăng Tự Đức, Lăng Khải Định, Hồ Thủy Tiên, đồi Vọng Cảnh, làng hương Thủy Xuân, …
Resort mang phong cách thiết kế hết sức cổ kính, nhưng cũng không kém phần sang trọng, nằm trong khuôn viên rộng rãi và cực kỳ riêng tư, chắc chắn sẽ là một trong những lựa chọn tốt nhất cho bạn khi tới Huế.
Để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn diễn ra một cách thuận lợi, tránh nguy cơ hết phòng, đặc biệt là trong mùa du lịch cao điểm thì bạn nên đặt phòng trước chuyến đi từ 1-2 tuần nhé. Bạn có thể đặt phòng của Pilgrimage Village Hue rất đơn giản tại ESTE.
4. Lịch trình 2 ngày tại Huế.
NGÀY 1: Khu tổ hợp Hoàng Thành Huế và lăng của các vị vua triều Nguyễn.
Mình tới Huế vào một buổi sáng đẹp trời, và để bắt đầu một ngày tuyệt vời tại Huế, thì nhất định không được bỏ qua “bún bò” – một đặc sản vô cùng nổi tiếng của xứ Huế. Hiện nay đã có rất nhiều lựa chọn cho địa điểm ăn bún bò tại Huế, nhưng với mình, những quán có truyền thống lâu đời là lựa chọn số 1. Và quán bún bò Huế hôm nay mình lựa chọn là quán “bún bò bà Tuyết“.
- Địa chỉ bún bò bà Tuyết: mapas de google
Đây là một quán ăn local, mọi thứ rất bình dân, nhưng cực kỳ nổi tiếng và được rất nhiều người dân địa phương recommend. Quán cực kỳ đông vào khung giờ 7-9 giờ sáng, nên mọi người cố gắng đi sớm để có trải nghiệm tốt nhất nhé. Quán mở cửa từ 6h-23h hàng ngày, trừ những dịp lễ tết đặc biệt.
Sau khi ăn thì mình rẽ vào một quán cafe ở gần đó để thư giãn, nghỉ ngơi và chuẩn bị đồ đạc trước khi khám phá địa điểm đầu tiên trong ngày.
- Địa chỉ Cafe Giao mùa: mapas de google
Đây là một quán cafe cực rộng, với phần lớn không gian là vườn cây cảnh, phong lan, tạo cảm giác cực kỳ mát mẻ. Menu đồ uống cũng cực kỳ đa dạng với giá cả cực kỳ phải chăng.
Địa điểm đầu tiên mà mình tới trong ngày đầu tiên là Khu tổ hợp Hoàng Thành Huế, là nơi mà các vị vua triều Nguyễn (triều đại cuối cùng ở Việt Nam) chọn làm Kinh thành.
Ở phía trước Hoàng Thành Huế, là “Kỳ đài”, hay được biết đến với cái tên “Cột cờ kinh thành Huế”. Công trình kiến trúc này được xây dựng vào năm 1807, là nơi treo cờ của triều đình, cũng là nơi mà lính gác đứng quan sát ở đài quan sát. Ở đây còn đặt rất nhiều khẩu súng thần công (đại bác) ở các góc của Kỳ đài.
- Địa chỉ Kỳ Đài: mapas de google
Và nằm ở phía đối diện, là cổng Ngọ môn, cổng vào của Hoàng Thành Huế. Đây là một tổ hợp gồm rất nhiều các công trình kiến trúc, lăng tẩm, vườn tược lớn nhỏ, nơi mà các vị vua triều Nguyễn dùng để đón tiếp sứ giả các nước, cũng như làm việc với các quan lại trong triều.
- Địa chỉ cổng vào Hoàng Thành Huế: mapas de google
Tổng diện tích của Hoàng Thành Huế lên tới … 520 hecta. Và để đi được hết Đại Nội trong 1 ngày cũng là một thử thách khá lớn, ngay cả với người đã quen đi bộ rất nhiều như mình. Vậy nên mình đã viết riêng 1 bài gợi ý những địa điểm chính nên đi trong Hoàng Thành Huế để phần nào giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian hơn. Bạn có thể đọc bài viết chi tiết của mình về Hoàng Thành Huế tại ESTE nhé.
Sau một buổi sáng khám phá Hoàng Thành Huế, mình di chuyển đến một nhà hàng để nghỉ ngơi và ăn trưa. Đây là một nhà hàng chuyên nấu những món ăn truyền thống của Huế, có tên là “Chạn”. Nhà hàng này chỉ cách Hoàng Thành Huế 10 phút đi xe, và luôn trong tình trạng kín bàn. Bạn nên đặt bàn trước khi đến để không phải mất thời gian chờ đợi nhé.
- Địa chỉ Chạn restaurant: mapas de google
Nhà hàng được trang trí đậm chất Việt Nam những năm 80-90, toàn bộ nhân viên cũng mặc các trang phục truyền thống của Việt Nam, và chất lượng phục vụ cũng rất tốt.
Các món ăn ở đây hầu hết là những món ăn truyền thống của Việt Nam từ xưa đến nay, nhìn mọi thứ rất đơn giản nhưng được nấu với hương vị cực kỳ hấp dẫn.
Quán có đầy đủ các món khai vị tới món tráng miệng (hoàn toàn miễn phí). Ở tầng 1 còn có quầy bày bán các đồ lưu niệm của Huế nữa, nhớ dạo qua một vòng khi tới đây nhé.
Sau khi ăn trưa, mình đến một quán cafe để nghỉ ngơi, nói chuyện với bạn bè và xem lại ảnh đã chụp lúc sáng. Quán cafe có tên là “Tan”, một trong những quán cafe nổi tiếng nhất ở Huế thời điểm hiện tại.
- Địa chỉ Tan Coffee: mapas de google
Quán chỉ cách Hoàng Thành Huế khoảng 1km, khá tiện cho việc di chuyển.
Đồ uống nổi tiếng nhất của quán có thể kể đến cafe muối và cafe trứng. Nhớ dùng thử một trong hai món này nếu bạn có dịp tới đây nhé.
Sau khi ăn và uống xong thì mình đã có đủ năng lượng để di chuyển tới địa điểm tiếp theo 😀
Địa điểm tiếp theo mà mình tới tham quan là Lăng Minh Mạng, là nơi an nghỉ của vua Minh Mạng, vị vua thứ hai của triều Nguyễn. Lăng Minh Mạng cách trung tâm thành phố (Hoàng Thành Huế) khoảng 15km – 20 phút lái xe.
- Địa chỉ Lăng Minh Mạng: mapas de google
Vé vào cửa Lăng Minh Mạng là 150.000 VNĐ, bạn nên mua combo vé vào Hoàng Thành Huế và các Lăng tẩm (bao gồm Lăng Minh Mạng, Lăng Tự Đức và Lăng Khải Định) để có giá rẻ hơn nhiều so với mua lẻ từng địa điểm nhé. Link mua vé online mình sẽ để tại ESTE cho các bạn dễ tìm kiếm.
Lăng Minh Mạng được xây dựng từ năm 1840 và hoàn thành vào năm 1843 dưới triều vua Thiệu Trị. Đây là một quần thể kiến trúc hài hòa giữa tự nhiên và con người, bao gồm 40 công trình lớn nhỏ như cung điện, đình, đài, lầu, hồ, và cầu.
Mình đến đây vào tháng 8, thời điểm này trời nắng khá gắt, các bạn khi đi nhớ mang ô hoặc mặc áo chống nắng để tránh bị say nắng nhé (thời điểm nắng nhất ở Huế là từ tháng 6 tới tháng 8).
Thời điểm đẹp nhất để du lịch Huế là vào khoảng tháng 2 – tháng 4 (tháng 5-8 là thời điểm nắng nóng nhất, còn tháng 9 đến tháng 1 là mùa mưa ở Huế).
Lăng Minh Mạng nổi bật với những chi tiết chạm khắc tinh xảo, mái ngói cong vút và các bức phù điêu trang trí đậm chất nghệ thuật. Mọi thứ đều xây dựng một cách đối xứng, và luôn luôn có một đường dẫn ở chính giữa (đôi khi là nền gạch khác màu, đôi khi là cây cầu thẳng tắp).
Mọi người có thể thuê áo dài hoặc mua nón lá trước khi đến đây để có thể chụp được những bức ảnh đẹp nhất nhé. Nón lá cũng phần nào giúp bạn tránh được cái nắng gay gắt ở Huế nữa, nón được bày bán sẵn ở ngay cửa ra vào.
Và cuối cùng, đây là con đường chính dẫn tới lăng mộ của vua Minh Mạng. Lăng nằm giữa cảnh quan đồi núi, hồ cá và cây cối xanh mát, tạo nên không gian yên bình và trang nghiêm.
Mọi người tới đây tham quan có thể thắp một nén nhang cho vua Minh Mạng ở khu vực điện thờ chính nhé.
Sau khi khám phá Lăng Minh Mạng xong, thì mình có rẽ vào một quán cafe trên đường về trung tâm thành phố để giải khát và nghỉ ngơi. Quán có tên là Thành Cafe, nằm ở giữa trung tâm thành phố và Lăng Minh Mạng, rất tiện đường di chuyển.
- Địa chỉ Thành Cafe: mapas de google
Quán cafe với tont màu chủ đạo là màu nâu, bên trong trang trí theo style của Việt Nam những năm 90 cổ điển.
Quán có không gian cực kỳ rộng rãi với nhiều phòng khác nhau, khách hàng có thể ngồi ở cả trong và phía ngoài của quán. Đồ uống ở đây cũng được trang trí khá đẹp mắt, các loại trà hoa quả ở đây rất ngon, một điểm cộng nữa cho quán.
Địa điểm cuối cùng mà mình đến trong ngày đầu khám phá Huế của mình là Cung An Định, đây từng là nơi ở của vua Khải Định và sau này là vua Bảo Đại và hoàng gia sau khi thoái vị.
- Địa chỉ Cung An Định: mapas de google
Đây là một trong những địa điểm có kiến trúc đẹp nhất tại Huế, là sự kết hợp hài hòa giữa phong cách Á và Âu. Cung điện nguy nga, lộng lẫy này có diện tích khoảng 700 mét vuông, với rất nhiều hiện vật lịch sử, nhiều bức tranh có giá trị nghệ thuật cao.
Cung An Định là địa điểm chụp ảnh yêu thích của mình tại Huế. Mình cũng đã có bài viết riêng cực kỳ chi tiết về Cung An Định, để có thể show hết các góc chụp ảnh tại đây. Bạn có thể xem thêm bài viết về Cung An Định của mình tại ESTE nhé.
NGÀY 2: Khám phá thiên nhiên, con người và ẩm thực Huế.
Sau ngày đầu tiên khám phá các công trình kiến trúc, cung điện – lăng tẩm cổ xưa thì ở ngày thứ 2 trong hành trình 2 ngày khám phá Huế, mình sẽ đi khám phá thiên nhiên, con người và ẩm thực cố đô Huế. Cùng theo dõi xem hôm nay mình đi những địa điểm nào tại Huế nhé.
Để “nạp năng lượng” cho một ngày dài khám phá Huế, mình đã chọn “bánh canh cua” cho bữa sáng ngày hôm nay. Quán Mình lựa chọn có tên là “Bánh Canh Cua Mệ Nga”, nằm ở ngay đường Phạm Hồng Thái (trung tâm thành phố).
- Địa chỉ Bánh canh cua Mệ Nga: mapas de google
Đối với một người ở miền Bắc như mình thì bánh canh là một món khá xa lạ (ở miền Bắc thường hay ăn bún, phở, bánh đa hơn). Nhưng vì quán khá nổi tiếng và được đánh giá tốt trên Google, lại mở cửa từ sáng sớm nên mình ghé ăn thử.
Bánh canh ở đây sợi mềm, nước dùng đậm đà, rất thơm mùi cua, ăn kèm với 2-3 cái quẩy sẽ là combo tuyệt vời cho bữa sáng. Rất ngon và khá dễ ăn với một người mới ăn lần đầu như mình.
Sau khi “ăn uống no nê” thì địa điểm đầu tiên mà mình đi khám phá là “Làng hương Thủy Xuân”. Đây là làng nghề truyền thống nổi tiếng chuyên làm hương (nhang) với lịch sử hơn 400 năm, bắt đầu từ thời các vua chúa triều Nguyễn.
- Địa chỉ làng hương Thủy Xuân: mapas de google
Bạn có thể thuê trang phục để chụp ảnh tại đây, cũng như có thể trực tiếp xem các quy trình làm nhang hoàn toàn thủ công của người dân trong làng. Gía thuê đồ cũng rất phải chăng, chỉ từ 50.000 VNĐ cho 1 lần thuê.
Cách đó chỉ khoảng 1km, có 2 địa điểm cũng cực kỳ nổi tiếng khác, đó là đồi Vọng Cảnh và Lăng Tự Đức. Nếu đã đến làng hương Thủy Xuân thì nhớ rẽ qua tham quan 2 địa điểm trên nhé.
- Địa chỉ đồi Vọng Cảnh: mapas de google
- Địa chỉ lăng Tự Đức: mapas de google
- Vé vào cửa lăng Tự Đức: tại ĐÂY
Hiện nay đồi Vọng Cảnh đã được đầu tư xây dựng rất nhiều, phục vụ cho khách du lịch tới đây đi dạo, ngắm vẻ đẹp yên bình của dòng sông Hương cùng các di tích lịch sử nổi tiếng, cũng như là địa điểm thích hợp để picnic với gia đình và bạn bè.
Trên đường đến đồi Vọng Cảnh, bạn cũng có đi qua một quán cafe có tên là “DeChill” với view nhìn ra sông Hương, được decor rất đẹp và chỉn chu. Nếu bạn đang tìm một nơi để nghỉ ngơi thư giãn, uống cafe, cũng như chụp ảnh “sống ảo” thì đây chắc chắn là lựa chọn tốt dành cho bạn đó!
- Địa chỉ cafe DeChill: mapas de google
Ngoài đồi Vọng Cảnh và lăng Tự Đức, bạn cũng có thể tham quan 2 địa điểm tương tự là đồi Thiên An và lăng Khải Định, cũng nằm cách đó không xa.
- Địa chỉ đồi Thiên An: mapas de google
- Địa chỉ lăng Khải Định: mapas de google
- Vé vào cửa lăng Khải Định: tại ĐÂY
Địa điểm tiếp theo mình đến tham quan và chụp ảnh là Trường Quốc học Huế, đây là một trong những ngôi trường lâu đời nhất và danh giá nhất tại Việt Nam. Đây không chỉ là cái nôi đào tạo nhân tài mà còn là biểu tượng văn hóa, lịch sử và kiến trúc đặc sắc của cố đô Huế.
- Địa chỉ trường Quốc học Huế: mapas de google
Trường từng là nơi đào tạo nhiều danh nhân, anh hùng dân tộc như Chủ tịch Hồ Chí Minh, Đại tướng Võ Nguyên Giáp, Phạm Văn Đồng, Hà Huy Tập, và nhiều trí thức, nhà văn hóa nổi tiếng khác.
Trường được xây dựng theo lối kiến trúc Pháp cổ điển, kết hợp với nét truyền thống Việt Nam. Các dãy nhà được thiết kế tinh tế, có màu đỏ đặc trưng, hài hòa với cảnh quan xanh mát xung quanh.
Thời điểm mình đi là tháng 8, học sinh vẫn đang trong giai đoạn nghỉ hè, nên việc vào tham quan ngôi trường khá dễ dàng (Ở Việt Nam học sinh được nghỉ hè từ tháng 6 – tháng 8). Nếu đến đây vào ngoài thời gian trên, thì các bạn hãy tham quan vào chủ nhật để tránh làm ảnh hưởng tới học sinh nhé.
Sau nửa ngày khám phá rất nhiều địa điểm vòng quanh Huế, mình quay lại Chạn Restaurant để ăn trưa và nghỉ ngơi (sau lần đầu ăn thì mình rất thích đồ ăn tại đây nên đã quay lại lần 2).
- Địa chỉ Chạn Restaurant: mapas de google
Lần này vì đi ít người, nên mình gọi cơm suất, thay vì gọi nhiều món như hôm qua. Cơm suất sẽ có nhiều món đi kèm, cùng với canh cua và cà muối. Mình highly recomment quán này cho mọi người, nhất định phải tới ăn thử khi tới Huế nhé !
Địa điểm tiếp theo mà mình tới ăn có tên là “Quán bánh Chi”, một quán bán tất cả những loại bánh đặc sản của cố đô Huế, như bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, …
- Địa chỉ quán bánh Chi: mapas de google
Mặc dù quán khá đông nhưng mình thấy phục vụ rất nhanh, đồ ăn ngon, đặc biệt là phần nước chấm. Nếu ăn xong mà thấy thích và muốn mua mang về, thì bạn hoàn toàn có thể yêu cầu quán mua mang về, quán sẽ đóng thùng cho bạn để dễ dàng mang lên máy bay hơn. Để đảm bảo chất lượng thì bánh sẽ được làm đông lạnh, khi về bạn chỉ cần hấp lại là có thể ăn được.
Địa điểm tham quan cuối cùng trong lịch trình 2 ngày khám phá Huế của mình là cầu Trường Tiền – một biểu tượng của thành phố Huế.
- Địa chỉ cầu Trường Tiền: mapas de google
Cầu Trường Tiền bắc qua sông Hương, nối liền hai bờ Bắc và Nam của thành phố Huế. Một đầu cầu nằm gần khu phố cổ phía Bắc (khu vực kinh thành), đầu kia nối với khu phố hiện đại và chợ Đông Ba phía Nam.
Cầu Trường Tiền được khởi công vào năm 1897, dưới thời vua Thành Thái, được thiết kế bởi kiến trúc sư người Pháp Gustave Eiffel, người nổi tiếng với tháp Eiffel ở Paris.
Khu vực sông Hương, nơi mà cầu Trường Tiền bắc qua cũng là một nơi đón hoàng hôn rất đẹp. Tại đây bạn cũng có thể trải nghiệm đạp vịt trên sông Hương và ngắm hoàng hôn nữa đó 😀
Ở ngay bên cạnh cầu Trường Tiền có một phố đi bộ khá rộng rãi cho người dân cũng như khách du lịch tới đây đi dạo, ngắm cảnh, cũng như ăn uống.
- Địa chỉ phố đi bộ Huế: mapas de google
Xung quanh khu vực phố đi bộ.
Và sau khi hoàng hôn kết thúc, địa điểm cuối cùng của mình trong ngày hôm nay là quán chè có tên “chè Mợ Tôn Đích“.
- Địa chỉ quán “chè Mợ Tôn Đích“: mapas de google
Quán mở cửa từ 18h hàng ngày, mình tới đây lúc 17h50 mà đã có rất nhiều người đứng đây xếp hàng trước mình rồi, đủ để thấy mức độ yêu thích của người dân cũng như khách du lịch với quán chè này.
Có rất nhiều loại chè ở đây để cho bạn lựa chọn, nhưng món làm cho quán nổi tiếng là món “chè heo quay”, nghe rất lạ đúng không? 😀 Mình là người Việt Nam, cũng từng đi rất nhiều nơi, nhưng chưa bao giờ nghe tên món ăn này, cho tới khi mình tới Matiz.
Vì có quá nhiều sự lựa chọn, nên mình đã … chọn mua tất cả các vị chè ở quán. Quán có bán 1 khay gồm 12 loại chè khác nhau, bạn có thể mix tùy ý các loại với nhau. Giá một khay như hình là 80.000 VNĐ, cũng rất hợp lý cho những ai “không biết chọn vị nào” như mình 😀
Và tới đây là kết thúc toàn bộ hành trình 2 ngày khám phá cố đô Huế của mình. Tuy vẫn còn rất nhiều điểm chưa khám phá hết, nhưng mình tin là bạn sẽ dễ dàng cảm thấy yêu sự bình yên ở thành phố xinh đẹp này chỉ trong 2 ngày ngắn ngủi. Con người thân thiện, đồ ăn ngon, giá cả phải chăng, cùng với không khí yên bình đã khiến nơi đây trở thành một trong những thành phố yêu thích nhất của mình ở Việt Nam.
Hy vọng bài viết này phần nào giúp ích cho bạn trong hành trình khám phá Matiz. Cảm ơn bạn đã đọc đến cuối bài viết.
No olvides seguirme en Instagram ( viajes.w.minh_photo ) o Suscríbete para recibir notificaciones cada vez que tenga un artículo nuevo.
***************************************************************************************************************
*** Por favor lea atentamente los requisitos. Derechos de autor y colaboración antes de copiar o citar contenido e imágenes del blog. Gracias.